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2017.11.25 11:23
아내 지인이 만두가게를 오픈했는데,
남편분이 회사 반강제명퇴 하시고, 이것 저것 자영업거리 알아보시다가
저번주에 결국 만두가게로 결정하고 오픈하셨는데
아내 지인은 그냥 남편에게 원래 회사보다 적게 벌더라도 어떻게든 회사 알아봐서
재취업하라고 권유했는데, 남편분이 회사생활에 지쳐서 자영업의 길로 들어서신..
일주일 정도 지났는데.. 인건비 아깝다고, 부부 두분이 운영하시는데,
남편분은 만두만 전담하시고, 아내분이 그외 메뉴와 서빙, 카운터, 정리까지 다 하시는데
결국 벌써 때려치자는 말 나오고 계신다고..
그래서 결국 장사해봐서 경험있는 아내가 매상도 올려줄겸, 조언도 해주고
도와도 주러 갔었는데..
남편분은 중견기업 출신에 그냥 사무업무만 하시던 분이라..
회사에서 안좋게 나오시고, 나이도 있으신지라.. 어디 회사에 시다급으로 들어가기
싫으셔서 자영업하자고 하셨는데.. 평생 음식도 해본적 없으셔서..
만두만 전담하시는대로 세월아 네월아 하셔서 하루에 20인분도 못파시는 만두를
그나마도 주문속도대로 쪄내지도 못해서 못파시고...
아내 지인은 나머지 다 전담하느라 완전 파김치..
아내가 그나마 도와준 어제는 세상 편하다고 적응될때까지 일주일만 더 도와달라고 했다는데..
아내도 일하는데 ㅜㅜ 참 얼마나 힘들면 휴가 좀 내고 도와달라고 했다는.. 안타깝기도 하고
준비 하나도 안하고 무슨 생각으로 오픈하셨는지도 갑갑하고
하여간 아내가 노하우 알려주고.. 손으로 설겆이 하길래 영업용 식기세척기 사라고
우리가 거래하던 중고상 연락해주고, 카운터하고 홀서빙이랑 정리는 자동화 하라고
조언해 주고 왔다는데..
이분들도 그나마 퇴직금이랑 모은돈 다 털어서 시작한건데..
아내 말로는 1년을 못버틸것 같다고... 종종 들여다봐주고, 자동화도 대신 해줘야 할것 같다고
하는데.. 장사 여러번 해본 입장에서 참 안타까웠네요.
추운계절 퇴직하시고 어쩔수 없이 자영업하시는 회원님들 모두 대박나시고, 따듯한 겨울되시길
바라고,
회사 다니시는 회원님들은 젓같아도 회사가 편합니다.
가족들 생각하시고, 버티세요. 회사가 그냥 일반 국가간 전쟁터면.. 자영업은 세계대전입니다. ㅜㅜ
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댓글 32
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