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2019.11.07 18:08
아직도 저렇게 뱉으면 다 말인줄 아는 사람들이 있네요
제 개인적인 생각으로는 골목식당은 진짜 미니멈
특별한 레시피를 주는게 아니라 최소한을 가르쳐 주는곳이죠
기본을 갖춰주는 프로그램이에요
골목식당 때문에 손님이 준다?
그럼 내 음식이 그 최소한의 기본보다 못하단 소리죠
창피해할일을 저기서 공개적으로 떠느는거보니
어떤 사고방식을 가지고 계신분인지를 알겠네요,
저영상 저도 봤는데 관광지에서 관광객상대로 장사하던 프렌차이즈 치킨집 사장이던데.
저 사장도 인정한건데 뜨네기 관광객들 상대라 저지역 가게들 전부 개판이고 가격은 바가지임.
그러다보니 놀러와서 끼니는 해결해야겠고.. 어딜가나 같은 맛, 같은 가격에 파는 저 사장이하는 프렌차이즈 치킨집이 장사가 좀 되던 모양인데..
골목식당 이후로 그 가게들로 관광객들이 모이면서 지 가게가 망했다고 징징대던데..
줜나 멍청한건지.. 모자란건지. 누가 ㅅㅂ 관광가서 집에서 배달시키면 30분만에 오는 프렌차이즈 치킨을 먹고싶어할까..
그동안이야 워낙 주변 가게들이 바가지에 개차반이라 울며겨자먹기로 갔던거.
골목식당 계기로 제대로 된 음식점이 하나 생기니 거기로 몰리는걸 아몰랑 골목식당때문에 우리 망함..ㅋ
백종원이 어차피 그 가게들이 위치도 더 안좋고 오는 손님 다 소화도 못해서
니가 잘하면 낙수효과로 거기서 소화못하는 손님으로 대박날수있다고 설명해줘도 못알아먹음..
걍 보는내내 저런 멍청한 새끼들이 자영업이랍시고 치킨집을 하니 죄다 쳐망하지.. 그생각밖에 안듬..
파는 개념과 효율성등의 분석을
가르치는 면에서 칭찬해 줍니다.
막연하게 하면 100퍼 망하니까요.